土地や貯金の贈与税・相続税等

２ヶ月ほど前より、父（主人の父）が寝たきりになりました。
全身動かないのとかなり弱っているため、もう先が長くないのでは、とみんなで話しています。

父名義の土地が２５０坪ほどあります。
前に聞いたのですが、父が死んだ後、手続きをした方が贈与税が安くで済むと聞きました。
でもある一方、父が死ぬ前に手続きした方が贈与税が安いとも聞きました。

結局どちらがいいのか分からずにいます。

ちなみに預貯金は父の名義で３００万くらいしかありません。

できるだけ税金を安く払うには、今何をしたらいいのか教えてください。