確定申告するべきでしょうか。

住所変更をしてないまま他県でパートで働いている息子のことで相談します。
収入は月16万ぐらい。家族は私一人で正社員です。（息子の仕事先では源泉徴収有り）

確定申告の用紙が来ました。
現在私の社会保険に入ってますが、4月から、国民保険に加入させるつもりです。

それにあたって、今は収入が記録上あがっておりません。
もう少し収入が安定するまで、このまま今の市には申告せず、保険料を低くおさえたいのですが、可能でしょうか。