年末調整と確定申告について

はじめて質問させていただきます。

現在、登録制のバイトをしている主婦です。
その月によって働く日数が違うため、
毎月の給料が安定せず、変動性です。

また雇用保険もかけてなく所得税も引かれていません。
主人の会社からの年末調整時に、
配偶者特別控除申告書に記入するのですか？

このバイトのだいたいの年収は、
65万円前後です。
ご返信宜しくお願い致します。