持ち分贈与について

趣人名義のマンションを息子に贈与したいのですが　贈与税を軽減するため
共有名義にして毎年持ち分贈与をしたいと思います。その手順が分かりませんのでお教えください

不動産の評価→贈与契約→登記という流れになるかと存じますが、毎年贈与するとなると、計画的に持ち分を贈与しているとも捉えられますので、ご注意ください。
（計画的な贈与は、その総額を持って一度に贈与されたとみなされます。）
私見ですが、持ち分を毎年贈与するという流れは、そうみなされるリスクは高いかと考えます。