一時所得と贈与税について

昨年子供の学資保険２５０万円（郵貯）が満期となり、受け取りました。
今日になって突然税務署から手紙がきて、贈与税１４万円を納付するようにいってきました。しかし使い道は子供（未成年）の学費として使用しました。考え様によっては親である私の一時所得とみる事ができます。この場合どうすればいいでしょうか？一番節税対策ができる方法を教えて下さい。