継続アルバイト及び本の出版

１、継続しているアルバイトについては事業所得として申告（雑所得ではなく）出来ますか？
２、３年契約で本を出版、これは、雑所得とすべきですか？　もちろん現在膨大な赤字です。出版費用１５０万超、経費は３分割して１年ごとに按分したらいいでしょうか？　　
よろしくお願い申し上げます。

アルバイトが
雇用契約によりされているのか
請負、委任契約によりされているかでかわります
前者だと給与所得
後者だと事業所得

本の出版等で
今後そういった事業を展開していくのであれば
事業所得になり
単発で発生したものであれば雑所得になります