回答させていただきます。
参考になれば、幸いです。
それぞれの、節税策について検討していきます。
まず、収益物件の購入ですが、不動産の購入は通常土地と、建物に分かれます。この内、土地部分は費用にはなりません。建物部分について、耐用年数に応じて一年間の償却費の計算をし、さらに決算までの月数により月割償却を行います。
不動産の購入にかかる付随費用のうち、購入業者に支払う手数料も経費になりませんから、注意が必要です。（取得資産に含めて減価償却を行います。）
ただし、不動産取得税等の税金は経費となります。
償却をするという意味では、中古車の購入も同じ考え方です。
耐用年数により一年間の償却費を計算し、事業に使った月数により月割計算となります。
平準定期保険は、全額経費になるか、確認が必要です。
契約年数と、保険期間によって、半額経費になるケースが多いです。
飲食店出店の、３００万ですが、これは支出の内容によります。店舗を借りるための費用は、退去時に戻ってくる金額は経費とはなりません。
また、青色申告であれば、３０万円以上の消耗品は償却資産となり、減価償却が必要となります。（白色では
１０万以上）
食器等を、通常使用する以上に沢山購入しても貯蔵品となり、経費にならないことになるので、注意が必要です。
他にも、いくつか節税手段はありますので、顧問の税理士さんに相談されることをお勧めします。
税理士さんによって、得意な節税策があると思いますよ。